Hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmeyen tatlarından krep.Hem pratik,hem hafif,hem de lezzetli.İster tuzlu ile ister tatlı haliyle tüketin.İkisi de mükemmel.Tuzlu olanı peynir ile tatlı olanı ise reçellerle daha da bir güzelleşiyor.Yapımı da çok kolay.
Malzemeler
2 adet yumurta
1,5 su bardağı un
1 su bardağı su
Yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
pişirmek için sıvı yağ
Hazırlanışı
Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın. Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın.Tuzunu ekleyin. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin. Teflon tavaya sıvı yağı ekleyin. Tavaya 1 kepçe hamuru dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin.
Afiyet olsun.Güzel bir pazar gününüz olsun:)))
Kayıtlar
0 yorum:
Yorum Gönder