Bazen tek bir renk,tek bir koku,tek bir tat alır bizi götürür uzaklara.Hiç ummadığımız bir anda yapılan bu ziyaret bazen hüzünlendirir bazen mutlu eder.Bir sürprizdir bizim için;ummadığımız anda karşımıza çıktığından.Dünden beri mutluyum,içimde tarifsiz bir huzur ve sevinç.Bunun için buram buram kokan tarçına,yüreğimi pır pır kanatlndıran karanfile ve aşureyi oluşturan tüm malzemelere minnettarım.
Çocukluğumun sevinçlerinden aşure.Tadının güzelliği bir tarafa ailece bir araya gelme,ortaklaşa bir ürün ortaya çıkarma ve bugünler için güzel anılar bırakma çabası ve her aşure gününde aynı sevinci ,coşkuyu ve mutluluğu yaşamak şahane.Anneannemin elinden,teyzemin elinden yıllarca yediğim ve sevdiğim ve 2 yıldır kendi yaptığım bu lezzet ne kadar şanslı olduğumu hatırlatıyor bana her seferinde.
Umarım ben de ileriki yıllarda bu lezzeti çevremdekiler için bir mutluluk vesilesi yapabilirim.Gerçi öyle olduğunun haberi dün geldi kulağıma.Önceki görev yerim Kastamonu'daki müdür beyin eşi arayarak geçen sene yaptığım aşureden bahsetti."Keşke burada olsaydın.Güzelim aşurenden tatsaydık." dedi ya bana dünyaları verdi.
Dünden beri de eşim "Sadece Muharrem'de değil ara sıra yap bana.Güzelim aşurenden mahrum etme." dedi.Daha ne isterim ki.Aşk,bağlılık,vefa...Sebebi ise AŞURE.Mübarek ola efendim...


0 yorum:
Yorum Gönder